谷物期货种类

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小麦期货是什么?小麦期货基本概况及全方位介绍

小麦是世界上总产量第二的粮食作物，仅次于玉米。国际上，小麦主要用作人类食物，尤其以面包、通心粉和比萨饼的形式食用。我国小麦主要用于食用，制粉消费中约75%的小麦形成面粉。

硬麦期货基本概况 郑州商品交易所硬冬白小麦期货合约的交割标准品是国标(GB1351-1999)二等硬冬白小麦。小麦按国标分九个种类，硬冬白小麦是其中的一类。

小麦期货合约有4种，内盘合约有普麦、强麦和硬麦期货合约，外盘合约有CBOT小麦期货合约。